美食情报王 第45节
作者:静静的海河      更新:2025-10-27 16:04      字数:2408
  我能给出的底价就是这样了,再想便宜,就得等我领导过来,您当面跟她谈。要不我带您先去那两间商铺看看?跟这间格局差不多。”
  ....租金几万块,跟菜市场买菜可不一样。
  陈舟面露为难之色,“我回去跟我老婆商量一下。”
  不管真的假的,老婆这个角色的存在,总是能在涉及到钱的问题时,成为一个很好的挡箭牌。
  小姑娘跟陈舟留了联系方式,约着下次跟自己领导的见一面,再去那两家商铺里面看看。
  高经理跟她调笑两句,与陈舟一同离开。
  出门后,他说道:
  “陈哥,这个价格,其实说不上便宜,因为剩的两间商铺都只是刮了大白,你到时候装修还得花钱。”
  高经理还是比较实在的,而且有他在,确实在小姑娘这省了一番讨价还价的功夫。
  不过,唯一的问题是....陈舟看向他:
  “高经理,我刚才听那小姑娘说,怎么临街的商铺还有物业费呀?”
  高经理为难的说道:
  “你看,陈哥,你又管我叫高经理,这物业费这事,它也不是我定的...”
  业主跟物业之间,
  可能存在着天然不可调和的矛盾。
  陈舟还是选择对事不对人,“那小高,你晚上几点下班?过来拿俩包子回去。”
  ...
  晚上摆摊,陈舟也简单做了一下客户调研。
  主要面向的人群,是那些本身就愿意在包子摊前聊上两句的食客。
  调研内容不固定,大体围绕着以后开店的话题,陈舟,少说多听——
  托尼:
  “我挺期待早上能吃到你这包子的,哥你到时候准备营业到几点?我早上九点才开门,还能不能吃到?”
  我不是吃货:
  “之前买回去,晚上一顿就干没了,根本就留不到第二天,前几天排长队的时候,可给我急死了。”
  走路带风的防晒服女邻居:
  “你要开店的话,我肯定支持的~~”
  路人:
  “我不知道啊,我看这人多我就过来了,包子看着不错嘛!”
  ...
  第二天,
  情报上说,今天早点铺的老板娘会来自己的包子摊。
  陈舟便打算先去她家看看。
  于是早上就让老婆停了一天。准备带娘俩去早点铺解决早饭。
  “随便在那吃点,主要我去看看他们店的客流量怎么样,到时候开店选址最好离他们远点。”
  林女士表示认同。
  “两家挨着,事儿多。”她一向不擅长斗争,随后又问道:“你昨天商铺看得怎么样?”
  “价格感觉还没谈到底,我说回来跟你商量商量,留了个联系方式...”
  陈桃桃反正没到操心的年纪。
  听完去外面吃的消息后,表现得特别乐意,说想吃油条豆腐脑,还想喝一口豆浆。
  “爸爸我就喝一小口,剩下的都给你。”
  “谢谢桃桃!”
  陈舟看着自己的女儿不禁摇头微笑。
  其实你油条也吃不了一整根,豆腐脑又爱吃上面的卤子,那能不咸,那能不喝豆浆嘛。
  第45章 就赚个房租钱
  老姑早点。
  一家三口挑好早餐,碰巧还找到了一个空位置。
  于是就端着豆浆、油条、豆腐脑、鸡蛋,在店里坐了下来。
  陈舟没有特意去尝他们的包子。就当普普通通带孩子出来吃个饭。
  但还是忍不住往笼屉看了一眼。
  最近自己卖出去得有将近一万个包子了,对包子的状态十分熟悉。
  老姑早点的生意确实不太行,
  包子出锅已经放了一会儿了。
  手艺从外表看其实倒还过得去,在这样一家早点铺,只要味道可以,应该也能卖出去才对。
  陈舟的目光扫过笼屉,又打量了一眼厨房。
  各式厨具很全,蒸炒烹炸的都有。
  但这间商铺毕竟是个45平的小店,厨房没多大,所以被老姑用得满满当当的。
  陈舟想起之前和托尼老师聊天的时候,也提到过,老姑早点的品类有点太多了。
  他们早点铺里夫妻两个人,
  都是五十来岁的年纪,有点顾头不顾尾——
  这边刚煮下一碗方便面,那边又去打豆腐脑。顾客点的溏心蛋,一不留神就变成了全熟。光是眼前这七、八个人,他们就得一通忙活。
  可能也知道耽误了客人的早餐,老姑脸上陪笑。
  但走进厨房,她脸上的表情看上去还是有点情绪不佳,嘴里不知说些什么,但肯定是把气撒在了丈夫身上。
  要不是店里人多,保不准还得跟老姑父吵起来。
  陈桃桃小声跟陈舟说道:
  “这个奶奶看上去好凶呀。”
  陈舟拿起水煮蛋,在她小脑壳上轻轻撞了一下。
  “吃你的。”
  “哎呀!”陈桃桃一手捂着脑壳,另一手拿起自己的鸡蛋,也要给陈舟来一下。
  勇于还击,这点,小丫头挺让陈舟欣慰的。
  在学校估计挨不了欺负。
  她下手也很轻,就象征性地一碰。
  但陈舟还是忍不住逗她,说给自己敲疼了,让桃桃过来吹吹。
  吹一吹,痛痛就全部飞走了~
  林女士一边剥蛋壳,就一边看着爷俩笑...
  “好好做饭,”
  “也好好吃饭。”
  陈舟自己做了餐饮之后,又悟出了第二句。
  不过,吃惯了林女士的清淡早餐,单劈出来半根油条,还真有点油腻了。
  好在刚炸出来不久,脆劲还在。
  尤其是鼓出来的空心气泡,外壳很薄很酥,在嘴里“咔嚓”“咔嚓”响。
  沾沾豆浆,让油条吸足水分,再感受下油条的韧劲。
  因为陈桃桃吃豆腐脑也要喝豆浆,所以陈舟往里还加了糖。连带着沾过的油条都是甜甜的。
  老婆那边就是鸡蛋、豆浆,糖都没加。
  难怪体重保持的这么标准。
  出了店门,她对陈舟说道:“我看她店里还有羊汤呢,那人想点,一听说是冷冻的羊杂,又换了别的。”
  品类太多,就靠着老两口,肯定是忙不过来。
  羊杂一冻一化,今天的客人不爱吃,可能又得等明天的客人。
  白白丧失了很多客源。
  陈舟点点头,“按理说,早上上班、上学的人应该不少,她这点儿显得有点冷清了。就四张小桌子,还总能有位置。”
  林女士总结道:“单拿今天早上的这意思来看,咱在这边再开一个店,可行。”
  有一说一,如果自己的包子放出来,双方可能都称不上旗鼓相当的对手。
  老姑夫妇把生意忙活成这样,也挺可惜的。
  ...
  晚上的时候,陈舟开始做生意,这次,换老姑过来了。
  她看摊主,感觉有点眼熟。
  队伍排到老姑的时候,她不禁说道:“诶,你早上还到我店里吃早点来着!”
  陈舟笑着回应:“带闺女吃的豆腐脑,您那油条炸的不错。”