第14章
作者:长生千叶      更新:2025-11-04 16:36      字数:3181
  章知远不好意思的道:“那……那我再添一点点,一点点就够了。”
  蒋家的墙头那面儿,程昭还保持着扒着院墙的动作,忍不住感叹道:“嘿,宁哥儿这张嘴,真真儿是不饶人,以前怎么不知他们叶家出了这么一个厉害的哥儿?”
  程昭说者无心,听者却有心,蒋长信心中也有此狐疑,他往日里怎么不知叶宁是如此凌厉的主儿?若叶宁真是如此干脆厉害,上辈子为何还要嫁到周家,被周家那群人拿捏摆布。
  难道……
  蒋长信心窍微动,除了自己,这一世还有人也不同了?
  “那个……”程昭支支吾吾,期期艾艾,平日里一张能说会道的嘴巴,此时竟有些个笨拙,挠了挠后脑勺,颇有不好意思的道:“主子爷,那面……面太香了,我以前在京城里头,从未听说过什么片儿川,那个……”
  程昭昔日里乃是京城贵胄程氏的少郎主,什么样儿的山珍海味没食过,什么样的飞禽走兽没见过?还真从未听说过哪个馆子可以做“片儿川”,他也没有恶食之症,一时间被馋坏了,肚子打雷,口舌生津,馋虫造反一般,一刻也安耐不住。
  蒋长信自然知晓程昭的性子,若不是阉党作乱,程昭还在京城做小少爷呢,哪里轮到跟着自己吃苦?
  蒋长信淡淡的道:“想吃?”
  程昭使劲点头。
  蒋长信叹了口气,摆摆手,道:“去罢。”
  “哎!”程昭答应了一声,雀跃的离开,临走还没忘了嘱咐于渊:“你照顾着主子爷,我吃了面便回,回头也给你带一碗。”
  于渊没说话,只是拿眼瞟了他一眼。
  程昭还以为于渊不屑得食面,他这个人,对什么都淡淡的冷冷的,唯独心里头装着报仇,想要跟随蒋长信回到京城,杀了那把子阉党,平时吃穿用度都很简练,甚至无欲无求。
  哪知于渊末了说了一句:“快去快回,面别坨了。”
  程昭:“……”敢情这石头疙瘩也想食面?
  程昭一溜烟儿飞快的跑了,欢心得跟什么似的,蒋长信则是用袖袍遮住鼻息,避免片儿川的味道,无论是何种美味,怕是他这辈子都无法消受了。
  程昭一口气跑出去,距离近了,面摊子没有半点生意,但炊烟袅袅,热烈的日头之下,竟有一种岁月静好的感觉。
  “哎呀,”章知远惊喜的道:“你怎么来了?”
  程昭笑起来:“章三郎君,你们这面摊儿滋味太香了,我在院墙里头都闻到了,这不是么,抽空吃一碗。”
  章知远连连摆手:“这是叶宁一个人的面摊子,我是来随手帮衬的。”
  叶宁不由多看了章知远一眼,虽然木讷一些,但果然是个君子,真是一点子便宜也不占,他帮了这么多忙,换作旁人,若是有人夸赞一句面摊,定然恨不能找着辙的应承下来,给自己脸上贴金,章知远却不愿意如此,没有半点子虚荣之心。
  叶宁走过来,微笑道:“程郎君吃面么?”
  程昭道:“我可不是什么郎君,唤我程昭便是了,快快,给我盛一碗,太香了。”
  汤头都是现成的,面却被章知远一口气全都食了,需要现煮,且这片儿川就是现煮的滋味儿好,若是坨了糊了,便不够劲道爽滑了,失去了精髓。
  叶宁动作麻利儿的厉害,立刻将面下锅,热水咕噜噜翻滚,便只是这面,竟都比旁人家多出一股子面香味儿,说不出来的勾人。
  程昭哪里知晓,他的嗅觉没有出错,这面也是叶宁在集市上千挑万选的,可不比大肉便宜多少。要知晓,片儿川的精髓除了汤头,便在这简简单单的面条上,可马虎不得。
  白生生的面条被沸水翻腾,一时间真不知是面条更白嫩一些,还是叶宁纤细的手掌更白嫩一些,只是煮面这样的动作,都比旁人好看的紧,赏心悦目秀色可餐。
  叶宁将面条捞出来,过凉水一拔,手腕灵巧的一翻,面落入海碗中,不只是散乱的一落,更像是叠起来的小被子,一根根十足有层次。随即浇上热乎乎的汤头,一股喷香浓厚的鲜味随风飘散。
  程昭已然坐好,从筷子筒里拿了筷箸,都是叶宁自己打磨的筷箸,光滑又不刺手,焦急的道:“好了么,好了么?”
  叶宁亲自将海碗端过来,放在程昭面前,汤头浑厚,奶白微黄,面条白嫩,隐隐露出汤头,上面还摆放着一圈的小鱼小虾,只是看卖相,便已经馋死了十个程昭。
  程昭迫不及待的抄起一筷子面条,瀑布一样塞入口中。
  “唔——嘶!烫……好烫……嗯嗯,鲜!这汤真香,还有面……好是弹牙,却不费牙口!嗯嗯好吃!嗯嗯!”
  叶宁看着程昭的吃相,险些笑出声来,不必多问了,这片儿川必然是成功的。
  程昭三两口吃完了一碗片儿川,不够食,又来了一碗,美美的吃掉两碗,把汤汁儿都给喝干净,小鱼小虾也剥的精光,这才舒爽的叹出一口气,将硕大的海碗放在桌上。
  程昭从袖囊中掏出一把铜币,道:“这是我的面钱,再来一碗我端回去。”
  叶宁道:“昨日里蒋郎君帮了我不少忙,今日这几碗面,算是我请,只希望你们不要嫌弃我的面贫贱。”
  程昭连忙道:“昨儿个那事儿,我们也没帮上什么忙,这如何能行?”
  叶宁却执意不收财币,把面给他打包起来,体贴的用了两个海碗,面条和汤头分开盛放,以免走回去这一路坨了,将两只大碗都装在食合中,递给程昭。
  程昭道:“宁哥儿是个爽快人,往后我还往你的面摊吃食,只有一点子,你可别不收钱,我还怎么敢来?”
  叶宁笑道:“往后自然是要收钱的,这点子程郎君放心罢。”
  程昭心满意足的提着食合回了蒋家大宅,将食合先送到蒋长信的小厨房去。因着蒋长信患有恶食之症,别说是吃,连浓厚的气味儿都闻不得,程昭怕勾起了他的恶食,便将片儿川放到厨房,一会子叫于渊自己去厨房食,食过了再回来。
  程昭刚从小厨房回到院子门口,片刻之前还平静的院子,竟炸了锅,一堆的仆从忙前忙后,险些撞到了程昭。
  “程昭!你怎么才回来,跑哪里去了!”
  程昭奇怪:“怎的了?出什么事儿了?”
  那仆妇一直跟在大奶奶身边,是个资历很老的嬷嬷,焦急的满头大汗:“方才不知是哪个毛手毛脚的怠懒货,将少郎主的午食端错了去,竟将少郎主的清水白面,错拿成了一碗油腥的红烧大肉!”
  “可怜见儿的,少郎主闻了一下油腥的味道,恶食之症登时发作了,那脸色煞白,遭罪啊!”
  作者有话要说:
  写饿了,去吃红烧牛肉面啦[坏笑][坏笑][坏笑]
  第13章 相看
  正是午食的时辰。程昭嘴馋,去吃面的空档,蒋家也开始传饭了。
  蒋长信因着有恶食之症,总没什么胃口,每次都是对付一两口了事儿。小厨房给少郎主做的饭食最是简单,无非是白粥熬得软烂一些,配上只用散盐翻炒的菜叶子,如不然就是用清水煮的白面条,连鸡子也不要加一颗,因为少郎主觉得鸡子腥气,闻到气味便觉反胃。
  今日蒋长信的饭食便是一碗白面条,里面加上少许散盐,不要任何油腥。可偏偏谁知晓,小厨房将蒋长信的饭食弄错了,白生生的面条竟然错端成一碗油腥浓郁,肉香肆意的红烧大肉。
  蒋长信看到那油腥,脸色瞬间惨白,紧跟着便吐了,这事情惊动了主院儿,老太爷和老爷,并着大奶奶全都来了。
  蒋家老爷亲自去请大夫,大奶奶心疼儿子,一直守在旁边,片刻不肯离开。
  程昭回来的时候,便看到主子爷躺在红漆雕花的软榻上,榻上垂下来的白色纱帐,都比他的脸色要好看一些。蒋长信闭着眼睛,一脸煞白,汗水滚滚的从额角淌下来,已经湿透了衣领子。
  “大夫怎么还不来?”大奶奶着急的跟什么似的,催促道:“快!快去再看一看。”
  “大夫来了!”仆妇唤了一声,蒋家老爷与大夫急匆匆进了屋儿,大夫赶紧给蒋长信诊脉。
  都是一些陈年旧疾了,大夫素来是为蒋长信调理恶食之症的,乃是从村子外面的县城上请来的,那是有名儿的医士,可蒋长信的症状也总不见好,反反复复的,有时缓解一些,有时又恶化一些。
  老太爷也十足担心,目光复杂的凝视着蒋长信,道:“大夫,如何?”
  大夫沉吟了一番,道:“诸位不必担心,的确是恶食之症发作了,老夫调整一下药方子,等熬好了叫少郎主饮下。”
  随即又叮嘱:“少郎主食不得荤腥,饮食清淡为主,平日里多多出去走动,活动活动脾胃。”
  大奶奶一一应下,大夫又道:“还是叫少郎主饮些粥水,或者食些好消化的面点,一会子再用药。”
  大奶奶立刻道:“快去,让厨房端些粥来,要清粥,要白粥。”