第96章
作者:
长生千叶 更新:2025-11-04 16:37 字数:3147
程昭心中咯噔一声,主子爷被支走了,那对方显然是朝着叶宁来的,怕是早就清楚了叶宁的底细,知晓他只是一个普通的哥儿,一点子武艺也不会,只凭自己一个人,很难带叶宁全身而退。
叶宁道:“不要打草惊蛇,我自有法子。”
虽叶宁并没有说出具体的法子,程昭却对他深信不疑,使劲点头,道:“我听主子安排。”
叶宁眯起眼睛,道:“你去将豆子洗了。”
“好……”勒!
程昭一顿:“啊?洗豆子?”
叶宁笑道:“就是叫你去洗豆子,没听错。”
程昭一脸迷茫,但还是按照叶宁的意思,老老实实的去洗豆子了。
叶宁发现那个紫衣东主很有可能是曲音本人,而他们已经进入了曲音的掌控之内,想要全身而退自然不是容易的事儿。因而方才叶宁也开始给曲音设套子了……
叶宁主动提出考验,其实并不是为了盘铺子。他记得书中描写,曲音这个人行事素来讲究,尤其是对吃食,那就更是讲究,别人以为他是雅致,其实是因为曲音对食材过敏。
鸡蛋是很普通的食材,现代人家家户户都会吃,古代普通人家若是能吃上鸡子,必然要欢心上许久。可偏偏,曲音对鸡蛋过敏,是一口都不能食的。
曲音行事素来谨慎,身为十常侍,树敌众多,很多人都想要他的命,所以曲音对鸡子不服这种事情,是不会对人提起的,只有他的义子曲清非,和一些内门弟子才知晓这一点。
平日里的曲音对吃食十分小心,但凡含有鸡子的食物,他是一概不会碰的。
叶宁方才观察过了,厨房的配置很齐全,为了掩人耳目,角落里放了一筐鸡子。叶宁微微一笑,将鸡子拿过来。
程昭洗干净豆子,道:“主子,您要这些豆子做什么?”
叶宁挑唇:“障眼法。”
程昭更是迷茫。
叶宁开始理膳,着手将豆子磨成豆浆,这年头可没有破壁机,也没有豆浆机,幸而程昭是个很好的帮手,让他去磨豆子又快又好。
豆子制成豆浆,叶宁将鸡蛋与豆浆混合在一起,加入调味去腥,上锅隔水蒸熟,如此一来,便成了鲜嫩可口的玉子豆腐,也便是很多超市里卖的日本豆腐。
玉子豆腐鲜嫩软滑,呈现微微的淡黄,叶宁又将豆腐下锅一炸,外皮金黄焦香,稍微炒制一番,做成简单的家常豆腐。
叶宁将家常豆腐盛盘,程昭深吸了一口气,他跟着叶宁跑了一下午,起初还不觉得腹中饥饿,这会子闻到家常豆腐的香气,一下子食指大动,才感觉饿得前胸贴后背了。
“主子,这家常豆腐,怎么如此香啊!”
程昭日前食过家常豆腐,豆腐这等不入流的吃食,他从不看在眼中,只觉得没什么滋味儿,又有一股子豆子的腥气,做什么都不好吃,这时被叶宁这么一摆弄,金灿灿的,竟无比的好看。
叶宁将筷箸交给他,道:“你来尝尝。”
程昭小心翼翼的夹起一块,玉子豆腐娇软的不像话,一夹差点烂掉,需得轻轻的,小心翼翼的入口。
入口外皮焦香,稍微一用力便能咬到内里,和印象中一样,软嫩丝滑,可比一般的豆腐要滑嫩太多了,因为加入了鸡蛋,豆子中和了鸡蛋的腥气,鸡蛋中和了豆子的青气,相辅相成相得益彰。
程昭睁大眼睛,道:“好滑!好嫩!”
叶宁问道:“可能吃出鸡子的味道?”
程昭使劲摇头,道:“吃不出来。”
叶宁笑道:“那便好。”
家常豆腐做好,叶宁还有另外一道更加家常的,那便是鸡蛋灌饼。
从名字到外形,全都充斥着鸡蛋。
叶宁将薄薄的面饼下锅,将面饼戳出一个小洞,往里面灌入调味好的鸡蛋液,足足灌了两个大鸡蛋,鸡蛋鲜嫩可口,绝不能老了,看着火候差不多,立刻起锅出炉,将鸡蛋灌饼也盛在承槃之中。
做好之后,叶宁净手摘下围裙,让程昭端着这两道菜出了厨房。
刚一走出来,跑堂的立刻迎上来:“郎君,您做好了?我来帮您端着罢!”
跑堂的殷勤的端着吃食上了二楼,走进雅间之中,过了珠帘,趁着叶宁不注意,背过身去,挡住叶宁的视线,从袖口中拿出一根针似的东西,轻轻扎了扎那两道菜,还试探的搅了搅。
“东家!”跑堂的这才笑起来:“郎君做的菜好了,哎呦,这叫一个香啊。”
跑堂的将两个承槃分别摆在紫衣东主的面前。
紫衣东主低头看了一眼,跑堂的又道:“我家东主想问问郎君,这两道菜,分别是什么名堂?”
叶宁耐心的讲解,道:“既然东家是以家常为题,我便露怯做了两道不起眼的小食。这第一道是家常豆腐,第二道则是鸡蛋灌饼。”
紫衣东主看向第一道家常豆腐,眉眼没有任何波澜,看向第二道鸡蛋灌饼,微微蹙起眉心。
叶宁道:“东家不防尝尝,只是这么看,是看不出好坏的。”
紫衣东主没有说话,但提起筷箸,拢着紫色的宽袍,夹起一块嫩滑的豆腐送入口中。
叶宁隔着珠帘,虽然看不真切,但是也能看得出来。程昭方才去夹豆腐,将豆腐夹得乱七八糟,而那个紫衣东主,他的手劲儿稳得很,绝对是一个练家子,夹起玉子豆腐的动作行云流水,丝毫也不带磕巴的。
紫衣东主将玉子豆腐放入口中,他咀嚼的动作雅致又斯文,一看便是极有教养的。食过一块之后,又加了一块送入口中。
吃罢放下筷箸,用帕子擦了擦嘴,又净了手,始终没有动第二道鸡蛋灌饼。
叶宁笑道:“东家只吃了家常豆腐,为何不食鸡蛋灌饼?可是我这饼子烙得太油腻了?”
跑堂的微笑:“我家东主一贯喜食清淡,这饼子稍显油腻,还请郎君见谅。”
叶宁点点头,道:“那可是东家你没有口福了,这鸡蛋灌饼虽看起来油腻,但是也正是因为有油,饼子焦香,鸡蛋香滑,当做朝食和零嘴,那可是一口满足……不过也是。”
叶宁若有所指,道:“鸡蛋灌饼是给我们这等乡野村夫食的,像东主您这样朝廷里的金贵人物,哪里食得习惯呢?”
跑堂的干笑:“郎君您误会了,我们家东主,只是做做小生意,并非是什么朝廷里的达官贵人。”
“是么?”叶宁站起身来,走到珠帘跟前,伸手去挑帘子。
跑堂的立刻戒备的想要阻拦,紫衣东主却抬起手来,阻止了跑堂的动作。
叶宁很顺利的挑开珠帘,没有影影绰绰的阻隔,叶宁终于直视到了紫衣东主的双眸。那是一双平静如水,毫无波澜的眼眸,无欲无求的仿佛世外谪仙,又自带着一股长者的威严,简直是现代最流行的爹地味。
叶宁微笑:“曲音,曲大人。”
跑堂的浑身一震,眼中闪现出一抹杀意,紫衣东主却依然镇定自若,平静的撩起眼皮去看叶宁,只不过他的手掌已经压在了玉笛之上。
紫衣东主终于开口了,道:“你是如何发现的?”
叶宁指了指四周,道:“这不是很明显么?你的铺子崭新崭新的,后厨也是一尘不染,说是因为不会经营要将铺子盘出去,可庖厨一点子油污也没有。真是辛苦了曲大人,费尽心思盘下这么大一间铺子,引我上钩。”
曲音的唇角微微勾起,但他的眉眼没有染上任何笑意,道:“你猜出来,与猜不出来,都没有什么两样,既然你踏入了我的地面儿,来去便由不得你了。”
程昭戒备的呵斥:“你要做什么?”
曲音根本不去看程昭一眼,似乎一点子也不将他放在眼中,道:“您们只有两个人,还有一个是不会武艺的哥儿,我好言相劝,还是乖乖儿的束手就擒罢。”
叶宁道:“是呢,我们只有两个人,且我在旁人眼里,还是个柔弱不能自理,只会做两道菜的哥儿,不是么?”
他的画风一转,笑道:“只可惜了,今日我便教一教曲大人,可不要小看老实人。”
曲音眯起眼睛,眼神中露出一抹疑惑。
叶宁道:“曲大人现在是不是觉得皮肤瘙痒,还隐约有一种灼烧之苦?”
跑堂的吃了一惊,道:“大人,您的脖子……”
曲音抬起手来,按住自己的颈侧,他虽看不见这个位置,但入手火辣辣的一片,皮肤还有些不平整的起伏,凹凹凸凸,似乎肿起了一块。
“曲大人也真真儿心大,”叶宁道:“连我做的吃食,你也敢轻易入口。”
“你们……”跑堂的震惊,他不知曲音是对鸡蛋过敏,玉子豆腐里面加入了大量的鸡蛋,震惊的道:“竟敢对曲大人下毒?”
曲音也不知自己这是过敏,毕竟他故意避开了含有鸡蛋的饼子。
他眯起眼睛,沙哑的笑出声来:“好一个叶宁,怪不得六皇子要与你成婚。”